Der in einer Herde
lebende Springbock wird auf riesigen Flächen im Freien gehalten. Aufgrund
der natürlichen Lebensweise kann man von einer reinen Bio - Qualität
ausgehen. Wie jedes Fleisch vom Wild, das sich seine Nahrung selber sucht,
gibt es absolut keine Beeinflussung durch den Menschen.
Die hier
angebotenen, sehr zarten Fleischabschnitte sind besonders fettarm,
naturgesund und äußerst schmackhaft.
Da es sich hierbei wieder um
eine neu, pure Fleischsorte handelt, eignet sich Springbock ebenfalls
ausgezeichnet nicht nur für Leckermäulchen sondern auch für Allergiker und
empfindliche Tiere.
Jedes Stück Wild unterliegt garantiert der
veterinärmedizinischen Kontrolle.